L'Atelier aux Aromes

Un restaurant, de l’élégance et de nouvelles sensations gustatives pour votre palais

Dans l’écrin somptueux de notre hôtel de luxe se cache un trésor gastronomique qui ne manquera pas de vous émerveiller. Notre restaurant est bien plus qu’un simple lieu de repas, c’est une expérience culinaire d’exception qui repousse toutes les limites de l’excellence.

Sous la direction de notre chef renommé, chaque plat est soigneusement conçu pour éveiller vos papilles et vous transporter dans un univers de saveurs inoubliables. Des ingrédients frais et sélectionnés avec la plus grande attention sont méticuleusement préparés pour créer des œuvres d’art culinaire qui raviront vos sens.

L’excellence de notre restaurant n’est plus a prouvé, car notre équipe a reçu le World luxury fine dining Award 2016. Cette distinction est à la fois une fierté, mais aussi une des raisons qui doit vous pousser à venir participer à l’expérience culinaire et au voyage gustatif qui vous est proposé par notre équipe de professionnels.

Des mets gustatifs qui allient la richesse de la culture marocaine à la finesse de la gastronomie française

Notre menu, véritable hymne à la gastronomie, est un équilibre parfait entre tradition et innovation. Des plats classiques revisités avec une touche de modernité, des combinaisons audacieuses et des textures harmonieuses vous promettent un festin gustatif inégalé.

Notre restaurant offre un menu d’une variété exceptionnelle, conçu pour satisfaire tous les palais et combler toutes les envies culinaires. Avec une sélection méticuleuse de plats inspirés des cuisines du monde entier, notre menu vous invite à un voyage gastronomique captivant.

Que vous soyez adepte de saveurs exotiques ou de plats classiques marocains ou français revisités, notre carte éveillera vos papilles avec une palette de choix alléchants. Des entrées délicates mettant en valeur des ingrédients locaux de saison, aux plats principaux qui marient habilement les influences culinaires traditionnelles et contemporaines, notre menu offre une expérience culinaire inégalée.

Les amateurs de fruits de mer seront comblés par notre sélection de poissons frais, d’huîtres succulentes et de fruits de mer exquis. Les viandes d’exception, provenant des meilleures sources, sont préparées avec soin pour satisfaire les connaisseurs les plus exigeants. Les végétariens et les adeptes d’une alimentation équilibrée trouveront également leur bonheur avec des plats végétariens créatifs et des options santé qui ne fait aucun compromis sur la saveur.

Chaque plat est une symphonie de goûts, de textures et de présentations artistiques. Des assiettes élégamment dressées vous invitent à une expérience visuelle tout aussi captivante que gustative.

En accord avec notre souci de qualité, notre menu est constamment renouvelé pour offrir à nos convives une expérience culinaire innovante à chaque visite. Que vous optiez pour un menu dégustation pour découvrir une multitude de saveurs ou que vous préfériez composer votre propre repas en choisissant parmi notre large éventail de plats à la carte, notre menu varié est une invitation à l’exploration culinaire.

Découvrez aussi de nouvelles saveurs dans vos verres

Notre équipe de sommeliers passionnés se fera un plaisir de vous conseiller parmi notre impressionnante sélection de vins provenant des meilleurs vignobles du monde, pour accompagner avec perfection chaque plat que vous choisirez. Que vous soyez un amateur de vin ou un fin connaisseur, notre sommelier expert vous guidera à travers une cave à vins exceptionnelle, où des crus rares et prestigieux se marieront parfaitement avec vos mets.

Peu importe vos gouts et vos préférences, nos professionnels culinaires sont à votre disposition pour vous apporter la qualité de rafraichissement que vous recherchez.

Un restaurant haut de gamme dans un environnement prestigieux

Le cadre de notre restaurant dans l’hôtel de luxe est une véritable invitation à l’élégance et au raffinement. Niché au cœur de notre établissement prestigieux, il offre un environnement magnifique où chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une ambiance inoubliable.

Dès que vous franchirez les portes de notre restaurant, vous serez accueilli par une atmosphère empreinte de sophistication et de charme.

Le design intérieur allie harmonieusement des éléments modernes et des touches de luxe classique, créant ainsi un cadre à la fois chaleureux et prestigieux. Des matériaux haut de gamme, des finitions impeccables et un éclairage subtil contribuent à une atmosphère feutrée et intimiste. Les espaces sont aménagés de manière à offrir une intimité parfaite à chaque table, vous permettant de profiter de votre repas dans une atmosphère sereine et exclusive.

Que ce soit pour un dîner romantique en tête-à-tête ou pour un repas d’affaires confidentiel, notre restaurant est le lieu idéal pour créer des souvenirs mémorables. L’extérieur du restaurant offre aussi un paysage reposant qui vous permet de retrouver votre calme intérieur et votre sérénité.

Une équipe de professionnels culinaires rien que pour vous

Notre personnel attentif et professionnel veillera à ce que votre expérience dans notre restaurant soit exceptionnelle à tous égards. Leur discrétion et leur souci du détail vous permettront de vous sentir choyé et privilégié dès le premier instant où vous franchissez la porte.

Le service impeccable de notre équipe dévouée ajoutera une dimension supplémentaire à votre expérience culinaire. Chaque membre du personnel est formé pour anticiper vos besoins et surpasser vos attentes, veillant à ce que votre soirée soit empreinte de confort, d’élégance et de convivialité.

Notre chef talentueux et son équipe mettent un point d’honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients, en privilégiant les produits locaux et de saison, pour créer des plats qui reflètent l’excellence et la fraîcheur.

Réservez votre table pour tous vos évènements

Que ce soit pour un repas d’anniversaire, une célébration spéciale ou simplement pour vous offrir un moment de pur plaisir gastronomique, vous pouvez réserver votre table dans l’atelier aux arômes, ce cadre somptueux qui vous offre une toile de fond parfaite pour une expérience culinaire inoubliable.

Préparez-vous à être transporté dans un univers de beauté, d’élégance et de confort, où chaque instant passé dans notre restaurant sera un véritable ravissement pour vos sens.